Providing the highest quality of food and service
四半世紀もの間ずっと同じスタイルを貫いてきたポルトファーロが、鉄板焼きをメインとした「リストランテ ポルトファーロ」へと変化を遂げました。
イタリアで修業を積んだ経験豊かなシェフが、イタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理をご提供いたします。
素材や調理法にこだわったお料理で素敵な時間をお過ごしください。
イタリアで修業を積んだシェフが、イタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理をコースにてご提供。ディナーに最適なコース料理は9,000円からご用意しております。
生産者が愛情をもって育てた高品質な特選和牛。料理長自らが仕入れるこだわりの肉質を、肉寿司からステーキまで、その美味しさを存分に堪能していただけます。
〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル9F