鉄板焼き リストランテ ポルトファーロ銀座

il menu

dinner

銀座の夜景が楽しめる絶好のロケーションで豪華鉄板料理をご堪能

【　地下鉄 銀座駅 A1番出口 徒歩1分　】
銀座4丁目交差点にある和光本店時計台の目の前にポルトファーロはございます。
イタリアで修業を積んだ経験豊かな日本人シェフが、和の要素の中にイタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理は、素材にもこだわった一級品。
軽くお食事を楽しみたい方へ向けたコースから2時間飲み放題付きのコースなど各種パーティープランをご用意しております。

ディナーコース A

小さなブイヤベーススタイルの鉄板焼きや3種類のお肉など、少しずついろいろ楽しめるライトコース。あまり量を召し上がれない方や、ワインをメインにという方におすすめです。 価格控えめで、各種ご宴会からお友達同士のご会食など、幅広くご利用頂けます。〈全5品〉

7,000円（税抜・おひとり様）2名様より

  • 前菜の盛り合わせ
  • 魚介の鉄板焼き 小さなブイヤベーススタイル
  • フレッシュトマトの冷製カッペリーニ 生ハム添え
  • 3種お肉のステーキ 季節の焼き野菜を添えて
  • 本日のデザート
  • コーヒーまたは紅茶
  • パン付き

ディナーコース B

パスタやメインを数種のメニューからお選びいただく、プリフィクスのコースです。
大きな窓からは銀座の夜景が一望、ラグジュアリーな空間で心に残る特別なひと時をお過ごしください。特別なご会食やデート、記念日などにぴったりなラグジュアリーなコースです。 〈全6品〉

9,000円（税抜・おひとり様）2名様より

  • 前菜の盛り合わせ
  • 豚の香草焼きと大根　ジャパニーズスタイル
  • フォアグラのフランと豚肉のポルケッタ レンズ豆を添えて
  • お好みのパスタ（下記パスタよりお選びください）

    小海老とローストした里芋、柑橘パン粉のスパゲッティーニ　黒胡椒とチーズのカチョ・エ・ぺぺ / 豚肉と蓮根を白ワインで煮込んだラグーソースで和えたペンネリガーテ　蓮根のクロカンテ添え / 低温でコンフィにした真鱈と春菊のトマトソースで和えたじゃが芋のニョッキ　オレガノの香り

  • お魚 又は お肉料理（下記メインよりお選びください）

    ・フォアグラハンバーグ　トリュフソース / ・US牛ステーキ　ゴルゴンゾーラソース / ・特撰豚のグリル / ・本日のお魚料理～スタッフまで～

  • 本日のデザート
  • コーヒーまたは紅茶
  • パン付き

ディナーコース C

黒毛和牛の肉寿司からスタートする鉄板焼き×イタリアンコースに、フォアグラのフランやズワイ蟹とからすみのパスタを楽しめる豪華コース全8品。
トリュフ香る真鯛と帆立貝のローストやこだわりの肉質をお楽しみ頂ける黒毛和牛サーロインをお見逃しなく。大事なご接待や顔合わせのお席から、記念日のデートまで幅広くご利用頂けます。 〈全7品）

12,000円（税抜・おひとり様）2名様より

ディナーコース D

黒毛和牛の肉寿司からス伊勢海老を堪能できる贅を極めたコース。 フォアグラのフランやズワイ蟹とからすみのパスタやすだちの香りがたちこめる豪華伊勢海老と鮮魚の塩麹焼き、こだわりの肉質をお楽しみ頂ける黒毛和牛の鉄板焼きをお見逃しなく。大事なご接待や顔合わせのお席から記念日のデートまで幅広くご利用頂けます。〈全8品）

15,000円（税抜・おひとり様）2名様より

※10名以上のご予約の場合には、お電話でのお問い合わせをお待ちしております。
※【アニバーサリー特典あり】メッセージ入りデザートプレートをサービス
※詳細な宴会ご利用規約は こちら をご覧くださいませ。

メッセージ入りの繊細なバースデーアートプレートをご用意いたします。

誕生日や記念日などのサプライズ演出に！
コースをご予約されたお客様限定で、メッセージ入りバースデープレートをご用意いたします。
プレートに添えるメッセージをご予約の際にお申し付けください。

※前日までにご予約ください。

a la carte

厳選した食材をお好みのアラカルトメニューでお楽しみください。
素材の旨みを十分に引き出す調理法にこだわっていますので、
ワインやスパークリングワインなどのお酒のお共や、会食などゆっくりお食事をご堪能いただく際におすすめです。

Appetizer 前菜

  • 前菜の盛り合わせ 2,200円
  • 鮮魚のカルパッチョ 1,800円
  • 真蛸のテリーヌ 1,500円
  • 雲丹の和牛巻 1,800円
  • 黒毛和牛肉寿司 2,400円

    ウニ・キャビア・トリュフ

  • 彩り野菜とポルケッタのサラダ 1,600円

Pasta パスタ

  • 本日のパスタ　～スタッフまで～ 1,600円
  • 雲丹のクリームパスタ 1,900円
  • からすみと帆立貝のパスタ 1,800円

Fish Dish 魚介料理

  • 鉄板ブイヤベース（2人前） 5,200円
  • オマールエビの鉄板ブイヤベース 6,500円
  • 伊勢海老の鉄板焼き 7,000円

Meat Dish 肉料理

  • 特選黒毛和牛ステーキ 6,000円
  • US牛肉ステーキ 3,500円
  • フォアグラハンバーグ クロスティーニ添え 2.000円
  • 仔羊のグリル 2,200円
  • USTボーンステーキ（2人前） 7,000円
  • 三元豚のグリル 2,000円

Rice Dish お食事

  • 海鮮焼きリゾット 和風ブイヤベース茶漬け 900円
  • 鰻の焼きリゾット わさび 極みだし添え 1,200円
  • 特選和牛のSUKIYAKIスタイル 3,600円

Dessert デザート

  • 本日のジェラート 500円
  • 季節果実のティラミス 600円
  • 木苺のタルト 650円
  • フォンダンショコラ 700円

鉄板焼き リストランテ ポルトファーロ銀座

〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル9F
[月～金] Lunch 11:30～15:00 / dinner 17:30～22:00（L.O.20:00）
[土日祝] Lunch 11:30～15:30 / dinner 18:00～22:00（L.O.20:00）