鉄板焼き リストランテ ポルトファーロ銀座

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dinner

銀座の夜景が楽しめる絶好のロケーションで豪華鉄板料理をご堪能

【　地下鉄 銀座駅 A1番出口 徒歩1分　】
銀座4丁目交差点にある和光本店時計台の目の前にポルトファーロはございます。
イタリアで修業を積んだ経験豊かな日本人シェフが、和の要素の中にイタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理は、素材にもこだわった一級品。
軽くお食事を楽しみたい方へ向けたコースから2時間飲み放題付きのコースなど各種パーティープランをご用意しております。

ディナーコース A

小さなブイヤベーススタイルの鉄板焼きや3種類のお肉など、少しずついろいろ楽しめるライトコース。あまり量を召し上がれない方や、ワインをメインにという方におすすめです。 価格控えめで、各種ご宴会からお友達同士のご会食など、幅広くご利用頂けます。〈全5品〉

5,000円（税抜・おひとり様）2名様より

  • 前菜の盛り合わせ
  • 魚介の鉄板焼き 小さなブイヤベーススタイル
  • フレッシュトマトの冷製カッペリーニ 生ハム添え
  • 3種お肉のステーキ 季節の焼き野菜を添えて
  • 本日のイタリアンデザート
  • コーヒーまたは紅茶
  • パン付き

ディナーコース B

パスタやメインを数種のメニューからお選びいただく、プリフィクスのコースです。 大きな窓からは銀座の夜景が一望、ラグジュアリーな空間で心に残る特別なひと時をお過ごしください。特別なご会食やデート、記念日などにぴったりなラグジュアリーなコースです。 〈全5品〉

7,000円（税抜・おひとり様）2名様より

  • 前菜の盛り合わせ
  • フォアグラのフランと豚肉のポルケッタ レンズ豆を添えて
  • パスタ（下記パスタよりお選びください）

    ・トマトとパンチェッタのスパゲッティ ・アンチョビとブロッコリーのオレキエッテ ・茸とグリーンピースのタリオリーニ　クリームソース

  • お魚 又は お肉料理（下記メインよりお選びください）

    ・フォアグラハンバーグ　トリュフソース ・牛サーロインステーキ　ゴルゴンゾーラソース ・三元豚のグリル　フレッシュトマトトバルサミコのソース ・本日の魚介料理～スタッフまで～

  • 本日のイタリアンデザート
  • コーヒーまたは紅茶
  • パン付き

ディナーコース C

黒毛和牛の肉寿司からスタートする鉄板焼き×イタリアンコースに、フォアグラのフランやズワイ蟹とからすみのパスタを楽しめる豪華コース全7品。 トリュフ香る真鯛と帆立貝のローストやこだわりの肉質をお楽しみ頂ける黒毛和牛サーロインをお見逃しなく。大事なご接待や顔合わせのお席から、記念日のデートまで幅広くご利用頂けます。 〈全7品）

9,000円（税抜・おひとり様）2名様より

※10名以上のご予約の場合には、お電話でのお問い合わせをお待ちしております。
※【アニバーサリー特典あり】メッセージ入りデザートプレートをサービス
※詳細な宴会ご利用規約は こちら をご覧くださいませ。

メッセージ入りの繊細なバースデーアートプレートをご用意いたします。

誕生日や記念日などのサプライズ演出に！
コースをご予約されたお客様限定で、メッセージ入りバースデープレートをご用意いたします。
プレートに添えるメッセージをご予約の際にお申し付けください。

※前日までにご予約ください。

a la carte

厳選した食材をお好みのアラカルトメニューでお楽しみください。
素材の旨みを十分に引き出す調理法にこだわっていますので、
ワインやスパークリングワインなどのお酒のお共や、会食などゆっくりお食事をご堪能いただく際におすすめです。

Appetizer 前菜

  • 前菜の5種盛 2,200円
  • カルパッチョ3種盛 1,800円
  • 3種の貝の白ワイン蒸し フヌイユの香り 1,600円
  • ウニの和牛巻（2個） 1,800円
  • 肉寿司（3巻）ウニ・キャビア・トリュフのせ 2,400円
  • ホタテ貝の磯辺焼きキャビアをのせて（2個） 1,400円
  • フォアグラのフラン　黒トリュフのスライス 1,400円
  • 根菜と有機野菜のチーズフォンデュソース 5,200円
  • 有機野菜と木の実のサラダ 1,300円

Pasta パスタ

  • キャビアの冷製パスタ レモン風味 1,600円
  • カラスミのパスタ 1,600円
  • ウニのパスタ トリュフの香り 1,900円

Fish Dish 魚介料理

  • 鉄板ブイヤベース（2人前） 4,400円
  • オマールエビの鉄板ブイヤベース 6,600円
  • 伊勢海老の鉄板ブイヤベース 7,000円
  • サザエのブルゴーニュ風と帆立貝のグリル 2,800円
  • オマールエビと本日の鮮魚 4,500円
  • 本日の鮮魚料理 2,500円～
  • 大タラバガニの鉄板焼き 5,200円
  • アワビのステーキ 4,000円
  • 伊勢海老の香草焼き 7,000円

Meat Dish 肉料理

  • 薩摩牛ステーキ（100g）サーロイン 7,000円
  • 薩摩牛ステーキ（80g）フィレ 6,200円
  • 薩摩牛のフォアグラのせ トリュフソース 7,200円
  • USサーロインステーキ 3,500円
  • USティーボーンステーキ（2人前） 7.000円
  • 三元豚のトリュフバターステーキ 2,600円
  • 三元豚バックリブのコンフィ 1,600円

Rice Dish お食事

  • 鉄板焼きおにぎりのブイヤベーススープ茶漬け 800円
  • 薩摩牛サーロインの牛すきライス 3,600円
  • 蟹とウニの炊き込みごはん 1,900円

Dessert デザート

  • マンゴーの冷凍タピオカミルク 600円
  • 熊本産イチゴのジェラートとミックスベリー 600円
  • フルーツのグラチネ 1,000円
ご予約

鉄板焼き リストランテ ポルトファーロ銀座

〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル9F
[月～金] Lunch 11:30～15:00 / dinner 17:30～23:00（L.O.21:00）
[土日祝] Lunch 11:30～15:30 / dinner 18:00～23:00（L.O.21:00）

  • 050-3032-2286